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茂木和哉 NHK あさイチに出演!キレイたのしい泡 枝豆 ジャガイモ 洗剤の秘密

公開日: : 最終更新日:2017/08/03:茂木 和哉 茂木和哉のノウハウ初級編 , ,

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界面活性剤と聞くと、
「危険」
「怖い」
「有害」
など悪いイメージをもたれている方は少ないないと思います。

しかし!
実は界面活性剤の危険度は、種類によってまちまちです。

中には食べれるくらい非常に安全なものがあるんです!

そこで今回は、実際に普段皆さんが食べている野菜から
天然の界面活性剤を採って「超安心安全な洗剤」を作ろうと思います!

用意した野菜は、
・大根
・ジャガイモ
・枝豆
の3つです。

これらの野菜には、サポニンといわれる
天然の界面活性剤が含まれています。

この中で、私が最も期待しているのは枝豆です。

なぜなら枝豆(大豆)には、サポニンがたくさん含まれているだけでなく、
レシチンといわれる界面活性剤も含まれているからです。

では、そこのところも確認しながら
洗剤作りを始めて行きます!

といっても作り方は、非常に簡単です。

普段料理する時となんら変わりません。

それぞれを煮て出た煮汁が、洗剤となるわけですから。

私の場合は、どの野菜に最も多く界面活性剤が
含まれているかを確認したかったので
水の量、野菜の量、茹で時間は、ちゃんと決めて煮ました。

このようにです。
1.鍋に300mlの水を入れ煮立たせます。
2.食材を100g入れ3分間煮ます。
3.十分冷めたら容器に入れます。

界面活性剤がどのぐらい含まれているかを、
確認する方法は、容器に入れてシャカシャカ振るだけです。

泡立ち、泡もちが良いものほど
界面活性剤が多く含まれていることになります。

実際に煮汁を入れてシャカシャカしてみましたのでご覧ください。

まずは大根です。

ん~、ほとんど入ってませんね。

これでは洗剤としては、あまり使えないですね。

 

次に、ジャガイモです。

そこそこ泡立ちました!

拭き掃除ぐらいになら使えそうです。

 

最後に、期待大の枝豆です。

どうですか!とても泡立ちましたね!

これだとリビング、ダイニングの拭き掃除や
軽度な油汚れにも使えそうな感じですね!

今回は、枝豆を煮る時、水だけ使いましたが
皆さんが枝豆を茹でるときは、塩を入れますよね。

塩は、たんぱく質やアミノ酸を溶かす効果があるので
塩を入れたほうが、より洗浄効果がアップするんです!

さらに、熱つければ熱いほど、汚れ落ちが良いので
完全に冷めてから使うより、温かいうちに使うことをおススメします。

とは言っても…
合成洗剤よりは、正直洗浄力が劣ります…

また、すぐに用意ができるものでもないですし、
腐れてしますので長く保管もできません…

枝豆を茹でた時に合わせて掃除するしかないですよね…

「手軽に安全安心な洗剤を使いたい!」

とお考えでしたら、おススメなのが
水石鹸ベースの無添加洗剤「白いなまはげ」です!

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安全性では、さすがに食べれませんので
野菜の煮汁から作った洗剤にはかないませんが、
十分安心できる洗剤です!

薄めればリビングダイニングの拭き掃除に
原液ならキッチンの頑固な油汚れに
と1つあればお住まいの掃除に大活躍です!

煮物料理がない日は、白いなまはげで
お掃除するのもいいと思いますよ♪

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茂木 和哉

茂木 和哉

洗剤に自分の名前をつけてしまうほどの洗剤オタクです。 住まいのお掃除に役立つ情報から、清掃業者さんのスキルアップに役立つ情報まで、汚れ落としに関する情報を発信しています。 汚れ落としに関するご相談もお気軽にどうぞ。

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