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飲食店の厨房掃除の時間とコストを大幅カットができる最強油汚れ洗剤をご紹介!

茂木 和哉

こんにちは!茂木和哉(@motegikazuya)です。

飲食業の皆さま、こんなお悩みはございませんか?

「厨房のガンコ油汚れを落とすのがとにかく大変で、いつも掃除に時間がかかる…」
「今使っている洗剤の泡立ちが悪く、量をたくさん使ってしまうし作業効率も悪い…」
「掃除した後に除菌しようと思っているけど、これ以上時間とコストをかけるのが厳しい…」
などなど。

今回はそんな皆さまのお悩みを解決する油汚れ用洗剤をご紹介したいと思います!

「白天狗」の2つの大きなメリット

ズバリその油汚れ洗剤とは、「白天狗」です。

「白天狗」の最大の魅力は、飲食業の皆さまのお役に立てる「大きな2つのメリット」です。

それが、
・掃除時間を大幅カットできる事
・掃除に関わるコストを大幅カットできる事
の2つです。

今お使いの油汚れ洗剤を「白天狗」に変えるだけで、その2つのメリットを受ける事ができるんです!

メリットその1 掃除時間を大幅カット

「厨房内のガンコな油汚れの掃除を、掃除の質を落とさずにできるだけ早く終わらせるために必要なものとは?」それは、「使用する洗剤の「洗浄力」と「密着力」の2つです。」

「洗浄力」と「密着力」が強ければ強いほど掃除がラクになり、短時間で掃除を終わらせる事ができます。

「強い洗浄力」で油汚れを素早く洗浄

実は「白天狗」の洗浄力は、「洗浄力重視」で作った、あの「赤天狗」と同等レベルか汚れ具合や洗う場所によってはそれ以上の洗浄力を誇ります。

なぜそれほどまでに「白天狗」の洗浄力が強いのか?

その秘密は一般的な油汚れ用洗剤とは桁違いの「アルカリパワー」です。
アルカリパワーを限界まで高めるために、主成分として「水酸化カリウム」を採用しました。

「水酸化カリウム」は、アルカリ剤の中で最も油汚れの分解力が強いアルカリ剤と言われており、プロ向けの油汚れ用洗剤によく使われる「水酸化ナトリウム」よりわずかですが、アルカリ度が強いんです。

その「水酸化カリウム」を、劇物扱いになる5%のラインギリギリまで配合しました。
さらにアルカリパワーをアップさせるために「炭酸ナトリウム」を高配合し、他にもグリコールエーテル系溶剤と2種類の界面活性剤を配合し洗浄力を強化しています。

そしてそれぞれの洗浄成分が持っている力を100%発揮してくれるように「キレート剤」をたっぷり配合した「白天狗」の洗浄力は、まさに「限界を超えた洗浄力」です。

だからどんなに酸化して固くなった油汚れでも、「白天狗」なら驚くほど短時間で、いとも簡単に落とす事ができるんです!

強い密着力で油汚れを確実に洗浄

洗浄力が高いだけでは、掃除時間を大幅にカットさせる事はできません。

もう1つ必要なのが「密着力」です。

固化したガンコな油汚れ短時間で落とすためには、汚れにしっかり洗剤が留まっている時間(接触時間)をできるだけ長く作る必要があります。

特に壁面の固化した油汚れ落とすためには重要なポイントです。

いくら洗浄力が強い洗剤でも、液が汚れからすぐに離れてしまっては、せっかくの強い洗浄力を生かしきることができませんからね。

しかし「白天狗」は違います。

泡の「密着力」が桁違いの強いんです。

スプレーから放たれた、とても固くクリーミィーな泡が汚れにべったり張り付きねちっこくとどまってくれます。

泡の密着力によって「接触時間」が長く作れることで、「白天狗」の強い洗浄力を最大限に活かす事ができ、壁面の固化したガンコな油汚れでも、残さず落としきる事ができます。

メリットその2 掃除に関わるコストを大幅カット

「掃除時間を大幅カット」できるだけでも、人件費などの掃除に関わるコストをカットする事ができるのですが、それだけではありません。「白天狗」を使うとまだまだコストカットができるんです。

最大20倍まで薄めて使えるコスパの良さ

「白天狗」は、なんと、最大20倍まで薄めて使う事ができます。

薄めても洗浄力は十分に強く、さらに泡立ちも豊かなので、作業効率が悪くなる事なく掃除を快適に行う事ができ、洗剤代のみならず掃除に関わるコストの大幅カットにつながります。

強い除菌力で厨房を衛生的に

実は「白天狗」には強い除菌効果まであります。

アルカリ度が高いから除菌効果があると言うことではありません。

特別な除菌剤をちゃんと配合しています。

その除菌力の強さは20倍に薄めたとしても十分除菌効果を発揮するほどの強さです。

なので「白天狗」を使って掃除することで、汚れを落としながら一緒に除菌もでき、手軽に厨房内を衛生的に保ち続ける事ができます。

もし現在、油汚れ洗剤を使って掃除した後に、除菌剤を使って除菌作業をしていたとしたら、洗剤を「白天狗」に変えるだけで、これまで2工程だった作業が1工程で済むようになりますし、もう除菌剤を使う必要もなくなります。

そのことにより、掃除時間を大幅にカットできると同時に、掃除に関わるコストも大幅にカットできます。

最後に

いかがでしたでしょうか?

「白天狗」の魅力をお分かりいただけましたでしょうか?

もし一度試しに使ってみたいとお考えでしたら、お試しにピッタリサイズの「400mlスプレーボトル入り」も用意しております!

ABOUT ME
茂木和哉
茂木和哉
汚れ落とし研究家
1975年秋田県生まれ。20歳で温泉浴場清掃をバイトで経験。21歳で工業薬品や業務用洗剤の販売会社に就職。30歳で洗剤メーカーに転職し、1年後の秋田で独立。 独学で掃除と洗剤作りを学び、秋田からパソコン1つで情報発信を始め、自分の名前をつけた代表作「茂木和哉」を大ヒットさせる。現在ではシリーズ展開させ全国のお店に並ぶまでに。 汚れ落とし人生で得たノウハウを惜しみなく伝えるYouTubeチャンネル「茂木流掃除講座」は、チャンネル登録数30万を超える。
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