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【ノロウイルス対策のポイント】塩素系漂白剤の希釈濃度と二枚貝

公開日: : :茂木 和哉 茂木和哉のノウハウ初級編 , , ,

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ノロウイルス対策をするなら
次亜塩素酸ナトリウムが主成分の
塩素系漂白剤が基本です。

そして希釈濃度は200mg/Lが基本です。

200mg/L液をつくるなら1.5Lの
ペットボトルを使うと簡単に作れます。

ペットボトルのキャップ1杯(約5ml)の
塩素系漂白剤に水を満タン(1500ml)に
入れるだけで200mg/L希釈液ができます!
※塩素濃度が6%の漂白剤の場合です。

ただし、塩素濃度は徐々に分解されますので
希釈液は作りだめせずその日のうちに使いきりましょう。

また、ノロウイルスは牡蠣、あさり、はまぐり、
赤貝などの2枚貝が多く持っています。

牡蠣による被害が多いのは、生で食べるからです。

また、鮮度の低さでノロウイルスが
増えるというものではありません。

新鮮でも食中毒になる恐れがありますし、
生食用でもノロウイルスが含まいる可能性があります。

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茂木 和哉

茂木 和哉

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